Miss+Mrs.+Mama Candy

9月初參加了貓兒的玩樂廚房,主題是夏日無油煙料理.

這個貓兒呢,是我同社區的鄰居.走過去就走幾步路,所以讓捲毛帶Nemo一個下午,自己放個假吃吃喝喝去.

雖說同社區,我們房型是不一樣的.她們的是樓中樓,所以有辦法把廚房改成開放式的,,超級羨慕.
那個寬敞,明亮的廚房,是每個女人的夢啊.

 

上課方式,採貓兒講解,現場示範的方式.並非每人都現場自己操作.

今日菜單.內容是我最愛的海鮮,所以二話不說就報名了.
這課可是很快爆滿的哩,畢竟貓兒也都紅到可以出書了阿.
所以很幸運有參加到.
 


每人一份講義.邊示範我們邊做額外補充的筆記.
貓兒在課堂上分享了很多廚房知識,小撇步.
很高興還問到了他都在市場的哪攤買什麼,哈,畢竟是鄰居,這些都是很有用的資訊阿.



開動前先來拍一張.



這就是成品.
貓兒用的食材都很新鮮,也不惜成本.
都很好吃喔.做法也都超容易的.
 




大家享用美味餐點.辛苦的貓兒還在廚房張羅.(這比較像是吃吃喝喝課啦...哈阿哈)




這杯白酒我沒喝幾口便有點微醺了...懷孕+餵母奶快一年,不能怪我酒量不好!!!



課程結束後,到游泳池找捲毛和Nemo,捲毛問我有沒有打包給他.
哈,怎可能...全部都下到我們的肚子去啦.不可能有剩下的啦.

後記:
回家後,找了機會把大部分的東西做了一次.
很少買魚的我,(平常都是媽媽買給我)到了魚販去買了2塊特大鱈魚片,花了500多元,,才知好一點的海鮮這麼貴...
中秋節做了一道沙拉,大家也都愛.
那個蒸糕,尤其要提一下.
簡單,好吃.
捲毛很捧場,說這是很棒的清淡小點心,Nemo更是捧場,我吃他也吵著吃.