Miss+Mrs.+Mama Candy

真正開始認真做麵包，是這一年半的事情。我喜歡收藏好食譜，"Cecillia優雅過生活"的食譜，個人很喜歡。

之前的"簡單揉就好吃"一書，很適合家裡沒有麵包機/攪拌機的人。

Cecillia的食譜，做出來都很成功，也很美味!FB社團裡面常常會有人分享食譜作出的成品。

後來知道在預購，當然立馬的上網預訂一本!

肉桂捲，在我心中，是冬天最適合的甜點/麵包。濃濃的肉桂，聞到了香味，聖誕節彷彿就近了!

食譜拿到，第一樣做的，就是它了!

肉桂捲，是當年我學做麵包的動機。也就是說，沒有對肉桂捲的狂愛，就沒有今日的烘焙人生。所以肉桂捲我常在做。

Cecillia老師的這個麵團，還加了煉乳，做出來很鬆軟。現在晉級為我最愛用的肉桂捲麵團食譜了!  

書還熱騰騰，這食譜一周內就做了2次。瞧我兒子迫不及待，一口氣吃了2個!

「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」也很適合新手，食譜更多變化。有好幾個食譜都很迫不及待想趕快做。(奈何家裡人口少，，冰箱小，只能慢慢來了....) 很推薦給也愛烘焙的你!

 Cecilia優雅生活部落格 http://www.cecillia.com.tw/

書哪裡買呢?

博客來: http://www.books.com.tw/products/0010656494

金石堂: http://www.kingstone.com.tw/3hrs/book_page.asp?kmcode=2014271105294&lid=search&actid=wise

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